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10 Ergebnisse

Ficha EMBOCHEESE desarrollo de nuevo concepto de queso embutido y optimización del proceso de maduración
Document
01-09-2021
EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
IRTA
Informe de resultados del programa de mentoring del CNTA con el Grupo Operativo ESjara de aceites esenciales hechos con jara
Document
05-05-2023
ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
Inés Echeverría Goñi
- Escherichia coli
- antimicrobiano
- Cistus laurifolius
- Staphylococcus aureus
- Listeria monocytogenes
- NIR
- capacidad antioxidante
- Cistus ladanifer
- Imagen hiperespectral
- Salmonella Typhimurium
Ficha GO XERIGOT, del residuo al suplemento alimentario
Document
01-09-2022
WHEY - from waste to a food supplement
IRTA

Aromatic Profile, Physicochemical and Sensory Traits of Dry-Fermented Sausages Produced without Nitrites Using Pork from Krškopolje Pig Reared in Organic and Conventional Husbandry
Document
29-01-2019
TREASURE
Marjeta Čandek Potokar
Ficha Evaluación y validación de sistemas de desinfección alternativos al hipoclorito de sodio en industrias de IV Gamma
Document
01-10-2021
Assessment and validation of alternative disinfection systems to sodium hypochlorite in pre-prepare
AMETLLER ORIGEN OBRADORS, SL

Einschlägige Projekte

Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

Zdrowy Sadzeniak
Zdrowy Sadzeniak
ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
INTAQT
INnovative Tools for Assessment and Authentication of chicken meat, beef and dairy products’ QualiTies

Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
Lactic Acid Bacteria as Biocontrol Agents against Potato (Solanum tuberosum L
Document
02-08-2022
Zdrowy Sadzeniak
Aleksandra Steglińska
Artur Kołtuniak
Ilona Motyl
Joanna Berłowska
Agata Czyżowska
Weronika Cieciura-Włoch
Małgorzata Okrasa
Dorota Kręgiel
Beata Gutarowska
Metschnikowia pulcherrima as a Biocontrol Agent against Potato (Solanum tuberosum ) Pathogens
Document
18-10-2022
Zdrowy Sadzeniak
Aleksandra Steglińska
Points of view, expectations of actors and consumers about intrinsic quality of milk/dairy products, beef and chicken meat
Document
31-05-2023
INTAQT
Cécile Laithier
Florence Bedoin
Memoria final de ejecución de actividades del GO MIHI BERDEA sobre producción de IV gama artesanal ecológica a la carta
Document
22-03-2018
2016-004 - MIHI BERDEA: IV range for production in ecological a la carte
Iker Goikoetxea Arna

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