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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    43 Ergebnisse

      Guía para el fomento del consumo de la trufa negra, GO Tuber Label

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • chef
      • truficultor
      • perfil consumidor
      • recetario
      • cuidados
      • madurez
      • productos elaborados
      • alimentos naturales
      • tipos de trufa
      • cocina
      • aceite trufa negra
      • confusiones
      • Tuber melanosporum
      • aromas
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      • trufa negra
      • manipulacion
      • consumo responsable
      • madurez óptimo
      • diferenciación
      • conservación
      • distinguir trufas
      • recetas

      Aproximación al mercado español de la trufa negra en España y su perfil de consumidor

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • mercado español
      • oferta
      • inflación
      • empresas
      • mercado mundial
      • trufa negra
      • demanda cíclica
      • producto
      • sostenibilidad
      • Tuber melanosporum
      • producto lujo
      • normativa
      • preferencias
      • abastecimiento
      • producción
      • actores
      • test
      • demanda interna
      • distribución
      • comercio exterior
      • tipos de trufa
      • posicionamiento
      • perfil consumidor
      • consumidor doméstico

      OG_INNOVATIVE BIOPRODUCTS TO PROTECT FRUIT IN STORAGE

      Document

      31-12-2023

      Innovative bioproducts for fruit protection at storage
      • Arion Ionel
      • Operational Group
      • Apple varieties
      • Bioproducts
      • Protective Actions
      • Innovative technology

      Memoria final de ejecución de actividades del GO MIHI BERDEA sobre producción de IV gama artesanal ecológica a la carta

      Document

      22-03-2018

      2016-004 - MIHI BERDEA: IV range for production in ecological a la carte
      • Iker Goikoetxea Arna
      • cadenas cortas
      • alimentación
      • procesado
      • marketing
      • maquinaría agrícola
      • babyleaf
      • integración
      • formación
      • mezclas
      • cultivo
      • catas
      • sabores
      • organic
      • cadenas muy cortas
      • comercialización
      • mezclum
      • aroma
      • empleo
      • producción
      • proyectos piloto
      • agricultura ecológica

      Manual de calidades de la trufa negra, GO Tuber Label

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • trufa negra
      • ecología
      • calidades
      • buenas prácticas
      • daños frío
      • Tuber melanosporum
      • daños insectos
      • categoría extra
      • recolección
      • segunda categoría
      • criterios calidad trufa conserva
      • daños maduración
      • primera categoría
      • normativa francesa
      • criterios calidad trufa fresca

    • GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

    • VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Casti

      VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Castilla y León, the Basque Country and Cantabria.

    • GoodBerry

      Improving the stability of high-quality traits of berry in different environments and cultivation systems for the benefit of European farmers and consumers

      Ficha del GO de desarrollo de un sistema de depuración de las aguas de lavado de equipos fitosanitarios y duchas de conservación

      Document

      15-01-2019

      Water purification system from the washing of equipment used in the application of plant protection
      • Ingeniería Rural y Desarrollo Ambiental Carna SC
      • diseño
      • innovación
      • agua
      • tecnología
      • filtración
      • depuración
      • materia activa
      • mercado
      • efluente

      Ficha Valorización de proteínas de bajo valor comercial procedentes de subproductos y coproductos de mataderos de porcino

      Document

      15-01-2019

      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      • Xavier Planas Costa
      • vísceras
      • proteinas
      • productos cárnicos
      • fabricación
      • subproductos
      • hemoproteínas

      En busca de la cerveza vasca, Agricultores, cerveceros e instituciones trabajan juntos para lograr un lúpulo que se sume a la cebada alavesa, la levadura vasca y el agua del subsuelo para tener todos los ingredientes de una birra autóctona

      Document

      08-07-2018

      2016-012 - LUPULUS:Activation of the beer value chain
      • Isabel Pérez
      • lúpulo
      • cerveza vasca
      • Álava
      • cerveza
      • experiencia piloto
      • trazabilidad
      • industria cervecera
      • sostenibilidad

      Effectiveness of Ozonation for Improving the Microbiological Safety of Fresh-Cut Parsley (Petroselinum crispum) Leaves

      Document

      03-08-2023

      Grupa Operacyjna na Rzecz Innowacji OZON
      • Beata Gutarowska
      • Konrad Jastrząbek
      • Dorota Kręgiel
      • Krzysztof Śmigielski
      • Weronika Cieciura-Włoch
      • Marta Mroczyńska-Florczak
      • Wiktoria Liszkowska
      • Anna Rygała
      • Joanna Berłowska
      • microbial contamination
      • ozonation
      • food safety
      • parsley leaves
      • decontamination
      • microbiological safety

      Sheep Production in Italy and Rearing Systems of the Dairy Sheep in Sardinia

      Informative presentation

      09-02-2022

      SheepNet
      • Antonello Carta
      • Sotero Salaris
      • Maria Dattena
      • Giovanni Molle
      • sheep
      • production
      • rearing systems
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