Please note that this language is still in beta.

If you have any suggestions or feedback, kindly reach out through our contact form.
EU-Farmbook
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă

Filtre

Ștergeți toate filtrele

2 rezultate

    Ficha Ecolácteosyegua-Elaboración de yogur y kéfir de leche de yegua ricos en compuestos antioxidantes

    Document

    15-01-2020

    Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
    • Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)
    • lácteos
    • productos
    • fibra
    • subproductos
    • kéfir
    • Ecololácteosyegua
    • comercialización
    • ecológica
    • antioxidantes
    • yogurt

    Ficha GO XERIGOT, del residuo al suplemento alimentario

    Document

    01-09-2022

    WHEY - from waste to a food supplement
    • IRTA
    • proteínas séricas
    • productos lácticos
    • kéfir
    • bacterias
    • esporas anaerobias
    • leche
    • subproductos
    • ácido láctico
    • hongos
    • lactosuero
    • queso
    • queseras
    • sector láctico
    • lácteo
    • Bebida Fermentada
    • levaduras
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul din bibliotecă este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2025 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european