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    42 rezultate

      Ficha GO Foodwaste for foodpack

      Document

      01-09-2022

      Foodwaste for Foodpack
      • Carlos Jiménez
      • plástico
      • sector del packaging
      • frutas
      • recurso renovable
      • procesos productivos
      • hortalizas
      • Pre-tratamiento de residuos
      • Valorización de residuos alimenticios
      • envases sector agroalimentario
      • recurso de proximidad
      • celulosa
      • Reducción del uso de materias primas vírgenes
      • desperdicio alimentario
      • material de envasado
      • valorización final del envase
      • procesos de transformación de alimentos
      • materiales a base de fibra

      Ficha GO HORTIVALOR para la valorización de productos de la huerta ecológica mediante la utilización de tecnologías emergentes para el tratamiento de zumos y cremas de verduras

      Document

      01-09-2022

      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the tre
      • IRTA
      • huerta ecológica
      • cremas ecológicas
      • alto valor funcional
      • compuestos bioactivos
      • pasteurización térmica
      • zumos
      • agricultura ecológica
      • frutas y hortalizas
      • tecnología de altas presiones hidrostáticas
      • competitividad empresas
      • higienización y conservación
      • propiedades sensoriales
      • sector hortofrutícola

      Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA

      Document

      07-05-2021

      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • comedores
      • sostenibilidad
      • higiene
      • viabilidad
      • diseños
      • menú
      • equipos
      • dotación
      • ecocomedores
      • calidad alimentaria
      • alimentos
      • formación
      • mejora

      Presentación del proyecto Horizonte LILAS4soils fomentar las prácticas agrícolas basadas en el carbono a través de living labs en el Mediterráneo y en el sur de la UE para un futuro saludable para los suelos europeos

      Slideshow/Presentation

      01-10-2024

      LILAS4SOILS
      • Néstor Etxaleku
      • avoid emissions
      • methane
      • soil
      • nutrient planning
      • peatlands

      Practice abstract del GO INVERCONEC, Invernadero conectado: desde el cultivo hasta el consumidor final

      Document

      30-09-2024

      GO INVERCONEC CONNECTED GREENHOUSE from culture to final consumer
      • Victoria Cruz Sánchez
      • sustainability
      • consumers
      • greenhouse
      • traceability
      • production
      • digitalisation
      • productivity
      • cloud platform
      • total control
      • technological platform

      Practice abstract del GO IDEAS, Implementación de desarrollos ecológicos para una agricultura sostenible

      Document

      30-09-2023

      Implementation of ecological developments for a sustainable agriculture
      • Pedro Sánchez Séique
      • environment
      • pests
      • biodiversity
      • hortofruticulture
      • agroecology
      • IPM

      Practice Abstract Consejos para optimizar la distribución de productos mediante canales digitales

      Document

      18-12-2024

      SISTERS
      • Carolina Peñalva
      • distribución
      • comercio electrónico
      • comunicacion
      • canales digitales

      Ficha del GO CUAJANDO EN VERDE, Proyecto Queso de cuajo vegetal: Elaboración de extractos vegetales enzimáticos ecológicos para la producción de queso de oveja

      Document

      06-06-2019

      Production of ecological enzymatic vegetable extracts for the production of sheep cheese.
      • Quesopía S.L.
      • cuajo vegetal
      • quesería
      • artesanal
      • cadena de valor
      • queso
      • lactosuero residual
      • rentabilidad
      • extracto vegetal
      • tradicional
      • ecológico
      • lácteos
      • oveja

      Ficha del GO VEGGIE2EAT sobre innovación en nuevos formatos refrigerados para procesados de verduras y hongos

      Document

      15-01-2021

      VEGGIE2EAT - INNOVATION IN NEW REFRIGERATED FORMATS FOR PROCESSING OF VEGETABLES AND FUNGI
      • ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (AIDISA)
      • verduras
      • calidad nutricional
      • hongos
      • industria
      • valor sensorial
      • cocción
      • pasteurización
      • envasado
      • refrigeración
      • valor nutritivo
      • innovación
      • tecnología

      Ficha del programa de mentoring del CNTA con el Grupo Operativo ESjara de aceites esenciales hechos con jara

      Document

      05-05-2023

      ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
      • Inés Echeverría Goñi
      • Innovación
      • Medio rural
      • aceite esencial
      • Cistus ladanifer
      • antioxidante
      • Cistus laurifolius
      • Bioeconomía
      • Capacidad antifúngica
      • Capacidad antibacteriana
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