100 results
Ficha del GO de Obtención de hongos cultivados con efecto antitumoral probado
Document
15-01-2020
CULTIVATED FUNGI WITH DEMOSTRATED ANTITUMORAL EFFECT- Asociación profesional de productores de sustratos y hongos de la Rioja, Navarra y Aragón
Asociaciones saludables: Guía Práctica
Document
05-05-2022
LIAISON- Susanne von Münchhausen
- productos cocidos
- derivados cárnicos
- etiquetado nutricional visual frontal
- productos curado-madurados
- adaptaciones de los procesos de elaboración
- productos híbridos con vegetales o 100% vegetales
- NUTRISCORE
- mejora clase E a la D
- formulación de ingredientes
- estrategias de formulación
- mejora clases C y D
- mejorar la clasificación nutricional
- mejor posicionamiento