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NUTRISCORE - New healthier products according to Nutriscore levels A, B, C, D and E
NUTRISCORE - New healthier products according to Nutriscore levels A, B, C, D and E
Über das Projekt
- Art des Projekts
- EIP-AGRI Operational Group
- Förderkennzeichen
- OG_Spain_7177afb249
- Startdatum
- 01 Jan 2019
- Enddatum
- 01 Jan 2022
- Zu den Projektdetails auf CORDIS
- -
- Zu der Projekt-Webseite
- Zu der Projekt-Webseite
Inhalte
Ficha GO NUTRISCORE-Nuevos productos más saludables según el nivel Nutriscore A,B,C,D,E
Document
01-09-2022
- INNOVACC
- productos cocidos
- derivados cárnicos
- etiquetado nutricional visual frontal
- productos curado-madurados
- adaptaciones de los procesos de elaboración
- productos híbridos con vegetales o 100% vegetales
- NUTRISCORE
- mejora clase E a la D
- formulación de ingredientes
- estrategias de formulación
- mejora clases C y D
- mejorar la clasificación nutricional
- mejor posicionamiento