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EU-Farmbook

EU-FarmBook on kontrollitud parimate tavade kogumik põllumajandustootjatele ja metsameestele. Kogu raamatukogu sisu pärineb Horisondi teadusprojektidest. Lisateavet selle projekti kohta leiate Meie veebisaidilt.

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Euroopa lipp

Euroopa Liidu poolt rahastatud

Rahastab Euroopa Liit. Väljendatud seisukohad ja arvamused on siiski ainult autori(te) omad ega pruugi kajastada Euroopa Liidu või Euroopa Komisjoni seisukohti. Euroopa Liit ega Euroopa Komisjon ei saa nende eest vastutada.

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    10 tulemused

      Informe de resultados del programa de mentoring del CNTA con el Grupo Operativo SALUDGIRASOL para ensayos agronómicos multilocales en la calidad nutricional y en la calidad industrial del girasol

      Document

      01-05-2023

      Application of soil health and quality indicators for sustainable and efficient management of sunfl
      • Inés Echeverría Goñi
      • ecoesquema
      • Análisis multivariante de la varianza
      • Calidad nutricional
      • Agricultura sostenible
      • Calidad Industrial
      • Girasol
      • Cambio climatico

      Ficha del GO de Mejora de la producción de miel y obtención de nuevos productos con valor añadido mediante la utilización de hongos con aplicaciones funcionales

      Document

      01-09-2022

      Improving honey production and obtaining new value-added products through the use of fungi with fun
      • FERRAN ALEMANY
      • compuestos bioactivos
      • varroa
      • abejas
      • apicultura
      • hongos

      Ficha GO Obtención de grasa insaturada/saturada a partir de recortes de despiece de carne para productos de alto valor añadido (SATURN)

      Document

      01-09-2022

      Procurement of unsaturated/saturated fat from meat trimmings for high value-added products (SATURN)
      • Eudald Casas
      • omega 6
      • fracción de grasa rica en ácidos grasos insaturados
      • procesos de fraccionamiento
      • viabilidad tecnológica
      • cerdo
      • grasa canal
      • ácido linoleico
      • omega 9
      • grasa blanda
      • despiece de la carne
      • grasa dura
      • valorización
      • salud cardiovascular
      • grasa de 2ª
      • ácido oleico

      Ficha FML: Minimización de la fermentación maloláctica no querida a los vinos espumosos

      Document

      01-10-2020

      Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
      • ASSOCIACIÓ AEI INNOVI
      • Cava
      • ácido L-málico
      • fermentación maloláctica
      • vinos espumosos
      • bacterias lácticas
      • acido L-láctico

      Ficha Evaluación y validación de sistemas de desinfección alternativos al hipoclorito de sodio en industrias de IV Gamma

      Document

      01-10-2021

      Assessment and validation of alternative disinfection systems to sodium hypochlorite in pre-prepare
      • AMETLLER ORIGEN OBRADORS, SL
      • seguridad alimentaria
      • ozono
      • propiedades nutricionales
      • IV gama
      • hipoclorito de sodio
      • ácido peracético
      • dióxido de cloro

      Ficha GO XERIGOT, del residuo al suplemento alimentario

      Document

      01-09-2022

      WHEY - from waste to a food supplement
      • IRTA
      • proteínas séricas
      • productos lácticos
      • kéfir
      • bacterias
      • esporas anaerobias
      • leche
      • subproductos
      • ácido láctico
      • hongos
      • lactosuero
      • queso
      • queseras
      • sector láctico
      • lácteo
      • Bebida Fermentada
      • levaduras

      Ficha Reducción del contenido en micotoxinas en maíz en Cataluña

      Document

      01-09-2017

      Reducing mycotoxin content in maize in Catalonia
      • Francesc Xavier Solanes
      • riego
      • micotoxinas
      • recolección
      • maíz
      • hongos
      • detección
      • variedades transgénicas

      Ficha del GO Jamón sin aditivos

      Document

      01-10-2021

      Additive-free cured hams
      • PERNILS LLEMENA, SA
      • nitrificantes
      • seguridad alimentaria
      • aditivos
      • Clostridium botulinum
      • botulismo
      • jamón curado
      • calidad alimentaria
      • jamón

      Ficha del GO PORC-CAMB sobre Soluciones innovadoras de reducción de contaminación ambiental para mejorar el bienestar animal en granjas de porcino

      Document

      01-09-2022

      PORC-CAMB Innovative solutions to reduce environmental pollution to improve animal welfare on pig f
      • INNOVACC
      • animales
      • calidad producto final
      • slats
      • pulmones
      • seres humanos
      • zeolitas
      • bienestar animal
      • piel
      • garganta
      • mitigar emisiones amoníaco
      • ojos
      • amoníaco
      • problemas
      • granjas porcinas
      • productividad
      • purines

      Ficha GO Caracterización y control de la podredura ácida causada por Geotrichum spp

      Document

      01-09-2022

      Characterisation and control of sour rot caused by Geotrichum spp. on peach trees in the Baix Segre
      • Rosana Garcia
      • presencia y distribución de inóculo
      • podredumbre ácida
      • epidemiología
      • ClO2
      • peróxido de hidrógeno
      • proceso infectivo
      • melocotonero
      • enzimas pectinolíticas
      • Monilinia spp
      • productos fungicidas
      • ácido peracético
      • repercusión económica
      • proceso de infección de Geotrichum spp
      • Geotrichum spp.
      • prácticas en poscosecha
      • fruta de hueso

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