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Todo comienza con la semilla ecológica: innovación, grupos operativos, tejiendo redes y adaptación al territorio
Document
30-06-2020
ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment- Raquel Arroyo Palomares
- Roberto Ruiz de Arcaute Rivero
- Manuel Angel Salinas Navarro
Los espacios test agrarios: innovación social para fomentar el relevo generacional extrafamiliar
Document
08-01-2025
Operational Group RETA: Network of Farm Incubators- Neus Monllor Rico
- Laura Megias Garriga
Informe sobre transformación y artesanía alimentaria en la Comunidad de Madrid; barreras y propuestas para su desarrollo
Document
15-03-2020
AgroecologiCAM: Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximi- Iniciativas Socioambientales Germinando S. Coop. Madrid
- salud
- artesanía alimentaria
- producción integrada
- casos estudio
- seguridad agroalimentaria
- venta directa
- Madrid
- higiene
- mujeres
- artesano casero
- formación
- Sistema Alimentario Local
- artesano montaña
- canales comercialización
- normativa
- producción ecológica
- calidad diferenciada
- transformación alimentaria
- organic
- buenas prácticas
Proyecto PLUSCAVASOST, el Cava crece en Extremadura (España)
Slideshow/Presentation
21-11-2018
IMPROVING CAVA QUALITY AND INCREASING SUSTAINABILITY IN THE PROCESS OF ELABORATION- Manuel Álvarez Rangel
Ficha del GO ACVer de producción sostenible de vermut en La Rioja y mejora de la protección ambiental, a través de la investigación de Ecoindicadores del Análisis de Ciclo de Vida (ACV)
Document
15-01-2021
Sustainable production of Vermouth in La Rioja and improvement of environmental protection, through- Bodegas Martinez Lacuesta