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2 Ergebnisse

Ficha Mejora integral de la carne de cerdo mediante estrategias productivas a escala de granja y herramientas innovadoras, NIRS en línea para su clasificación, a escala de matadero
Document
15-01-2019
Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative,
MATADERO FRIGORÍFICO DEL CARDONER SA
FICHA del GO Q-OLOR sobre estrategias para obtener carne de cerdo libre de olor sexual
Document
01-10-2021
Q-OLOR: strategies for obtaining pork free of boar taint
INNOVACC

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Q-OLOR: strategies for obtaining pork free of boar taint
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Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative,
Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative, online NIRS tools for classification at slaughterho