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    223 Ergebnisse

      Guía para el fomento del consumo de la trufa negra, GO Tuber Label

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • chef
      • truficultor
      • perfil consumidor
      • recetario
      • cuidados
      • madurez
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      • alimentos naturales
      • tipos de trufa
      • cocina
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      • consumo responsable
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      • conservación
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      • recetas

      Aproximación al mercado español de la trufa negra en España y su perfil de consumidor

      Document

      01-07-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • mercado español
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      • distribución
      • comercio exterior
      • tipos de trufa
      • posicionamiento
      • perfil consumidor
      • consumidor doméstico

      Newsletter 1 del GO Tuber Label, principales noticias

      Document

      25-04-2023

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
      • gastronomía
      • consumo
      • eventos
      • paneles cata
      • paneles informativos
      • noticias
      • calidad diferenciada
      • visitas campo
      • forestal
      • entrevistas
      • Tuber melanosporum
      • calidad alimentaria
      • cenas marinadas
      • medios comunicación
      • trufa negra

      Presentación de GO Tuber Label como caso práctico de éxito sobre la competitividad del sector de la trufa negra en los mercados y la participación de los actores en la cadena de valor

      Slideshow/Presentation

      30-10-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • José Miguel Altelarrea Martín
      • food tech
      • forestry
      • black trufflex
      • consumers
      • digitalisation
      • value chain
      • label
      • quality

      Informe final del GO Tuber Label, Análisis de la respuesta del consumidor ante las diferentes opciones de certificación y creación de marca

      Document

      03-03-2025

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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      • Tuber melanosporum
      • grado madurez óptimo
      • certificación forestal sostenible
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      • tipo trufa
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      • cerficación

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

    • GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".

    • Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust

      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci

    • ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment

      ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment

      Newsletter 3 del Grupo Operativo Tuber Laber, principales noticias del proyecto innovador sobre la trufa negra

      Document

      01-07-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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      • oferta
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      • cenas marinadas
      • sostenibilidad

      Newsletter 4 del Grupo Operativo Tuber Label, actividad final de proyecto innovador sobre la trufa negra

      Document

      20-03-2025

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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      • resultados
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      • gastronomía
      • calidad alimentaria
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      • seminario
      • sostenibilidad

      Informe final sobre paneles de cata de trufa en Castilla y León

      Document

      23-12-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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      • prueba sensorial triangular
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      • trufa negra
      • gastronomía
      • paneles
      • feria
      • perfil organoléptico
      • cata trufa

      Informe de resultados sobre los mercados piloto de proximidad: Lonja de trufa negra de Abejar (Soria)

      Document

      01-07-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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      • clientes
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      • calidad trufas
      • visitantes
      • recepción
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      • Tuber melanosporum
      • logística
      • zonas rurales productoras
      • audiencia
      • cadenas cortas

      Newsletter 2 del Grupo Operativo Tuber Label, información generada por el proyecto innovador de la trufa negra

      Document

      01-01-2024

      GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
      • CESEFOR
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