Please note that this language is still in beta.

If you have any suggestions or feedback, kindly reach out through our contact form.
EU-Farmbook
  • O stránkách
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka ověřených osvědčených postupů pro zemědělce a lesníky. Veškerý obsah knihovny pochází z výzkumných projektů programu Horizont. Více informací o tomto projektu se dozvíte na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte na
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Vyjádřené názory a stanoviska jsou však pouze názory a stanoviska autora (autorů) a nemusí nutně odrážet názory a stanoviska Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nemohou nést odpovědnost.

© 2025 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Odmítnutí odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    Vymazat všechny filtry

    2 výsledek

      Ficha GO FRUHPH: Aplicación de las Ultra Altas Presiones por Homogeneización en zumos de fruta y vinos para la mejora de la calidad y la conservación sin aditivos

      Document

      01-09-2022

      FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve qual
      • ELOI MONTCADA
      • inactivación de microorganismos
      • vinos
      • estabilidad fisicoquímica y sensorial
      • inactivación de enzimas oxidativas
      • zumos de fruta
      • técnica no térmica
      • Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH)
      • esterilizar líquidos a bajas temperaturas
      • disrupción celular

      Ficha GO VISENS: Prueba piloto de integración de sensórica de nueva generación en bodegas catalanas como método de apoyo a la toma de decisiones

      Document

      01-09-2022

      VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support
      • Eloi Montcada
      • empresas del sector vitivinícola catalán
      • micro y macro sensores
      • sensores
      • diferencia de potencial eléctrico (EDP)
      • Formación de personal técnico
      • calidad vino
      • digitalización del sector vitivinícola
      • estrategia de digitalización
      • tapones inteligentes
      • fenoles
      • herramientas
      • SO2
      • monitorización
      • Transferencia de tecnología
      • fermentación bodegas
      • Brettanomyces bruxellensis
      • industria 4.0

    • FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve qual

      FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve quality and additive-free preservation

    • VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support

      VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support decision-making