Please note that this language is still in beta.

If you have any suggestions or feedback, kindly reach out through our contact form.
EU-Farmbook
  • O stránkách
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka ověřených osvědčených postupů pro zemědělce a lesníky. Veškerý obsah knihovny pochází z výzkumných projektů programu Horizont. Více informací o tomto projektu se dozvíte na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte na
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Vyjádřené názory a stanoviska jsou však pouze názory a stanoviska autora (autorů) a nemusí nutně odrážet názory a stanoviska Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nemohou nést odpovědnost.

© 2025 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Odmítnutí odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka
    Přejít na domovskou stránku

    VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella

    VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella

    O projektu

    Typ projektu
    EIP-AGRI Operational Group
    ID grantu
    OG_Spain_9249a43457
    Datum zahájení
    01 Jan 2021
    Datum ukončení
    01 Jan 2024
    Podrobnosti o projektu naleznete na stránkách CORDIS
    -
    Navštivte webové stránky projektu
    Navštivte webové stránky projektu

    Příspěvky

      Ficha del GO VALSalm sobre VALidación de la seguridad de los embutidos crudos-curados frente a Salmonella

      Document

      01-09-2022

      • Francesc Borrisser
      • challenge tests
      • derivados cárnicos
      • análisis de peligros y puntos de control crítico
      • salazón
      • Salmonella